Spannender spontanwürziger Duft, auch am Gaumen würzig und vielschichtig, dezente Säure, ziemlich körperreich, Spätlesestil, feinherbe Noten im recht langen Abgang
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26.3.06 Prowein In der Nase spannend und verspielt, im Mund schöne Frucht, sehr gute Struktur. 86 AP
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Blass, fast farblos.
Herbe, für einen Kabinett unglaublich dichte, mineralische Riesling-Nase. Von der Intensität und mineralischen Strenge her eher Wachau als Mosel - auch wenn die Aromen sehr "Mosel" sind.
Im Gaumen sehr dicht; für einen "fruchtsüßen" Wein nur wenig süß; feinherb; moderate Säure, große Reife ausstrahlend. Sehr lang.